เครื่องรีดแป้งพิซซ่า for Dummies

เครื่องรีดแป้งพิซซ่า for Dummies

Blog Article

โดนัท ขนมที่คุ้นเคยตั้งแต่เด็ก แม้จะมีขายทั่วไปตามท้องตลาด แต่รสชาติแป้งอาจไม่ถูกปากกันบ้าง วันนี้เรามาแนะนำสูตรโดนัทแป้งนุ่ม เช่น โดนัทเค้ก โดนัทนมสด โดนัทใบเตย โดนัทไส้ครีม โดนัทโฮมเมด เป็นต้น มาพร้อมสูตรไอซิ่งสำหรับเคลือบ กินเป็นอาหารว่างช่วงบ่าย หรือตบท้ายมื้ออาหารคาวก็อิ่มฟินไปอีก

นำนมสดตั้งไฟให้ร้อน ตามด้วยเนยสด คนให้เนยละลาย 

การเลือกใบมีดนั้นขึ้นอยู่กับการนำไปใช้งาน

นำนมสดและเนยใส่หม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน คนให้เนยละลาย

ส่วนผสม น้ำตาลไอซิ่งสำหรับชุบโดนัท

โดนัทไส้ครีม สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ใส่แป้งสาลีผสมนมสด ใส่ยีสต์ เกลือ และน้ำตาลทราย จะใส่สารเสริมหรือไม่ใส่ก็ได้ บีบไส้คัสตาร์ดครีมลงไปหลังจากทอดโดนัทสุกเรียบร้อยแล้ว

เครื่องสำหรับเนื้อสัตว์ เครื่องสำหรับเนื้อสัตว์

เครื่องฉีดไส้ เครื่องตีไส้/เครื่องตีไข่

เครื่องรีดเส้นพาสต้าแบบมือหมุนรุ่นเล็ก

เครื่องตีวิปครีม ปาติซิเย่ ตู้เย็น blast freezer

Your browser isn’t supported any more. Update it check here to have the greatest YouTube encounter and our hottest characteristics. Learn more

ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน จากนั้นนำโดนัทลงทอด พอดีข้างเริ่มเหลืองให้กลับด้าน เมื่อโดนัท เหลือง สวยทั้งสองด้านแล้วให้ยกขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟ

          + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ วิธีทำโดนัท แบบไม่ทอด ไส้แยมสตรอว์เบอร์รี เนื้อนุ่มฟู

ใส่ไขมันถั่วเหลืองสำหรับทอดโดนัทลงในกระทะหรือหม้อ ใช้ไฟกลางทอดให้ขาวฟูทั้งสองด้านก่อน แล้วค่อยปล่อยให้เหลืองทีละด้านนะคะ จะได้ขอบขาว ๆ มาด้วย